大蒜在畜禽水产养殖中的新用途

肉种鸡根据不同生理阶段将其分为育雏期、

1 肉饲养阶段的划分
肉鸡根据经济用途不同,可分为肉种鸡和商品肉鸡;肉种鸡根据不同生理阶段将其分为育雏期、
产蛋期;商品肉鸡根据其不同的生理特点,将快大型肉鸡分育雏期、
育肥期三阶段。 黄羽肉鸡分为育雏期和育肥期三阶段。2 肉鸡饲养方式
因为肉鸡与其它禽类相比,飞跳能力差、 性情温顺、 生长快、
体重大,容易发生外伤、 胸囊肿、
骨骼变形或腿病,因此,在选择饲养方式时必须充分考虑这些特性。
1)厚垫料地面平养。地面平养就是把鸡养在铺有垫料的地面上。垫料要求松软、
新鲜、 干燥、 吸水性强、 不发霉。使用垫料的方式有 2
种:一种是经常松动或翻动垫料,必要时更换新鲜垫料;另一种是根据垫料的污染程度连续性加厚,至鸡出售后一次性清除干净。常用的垫料有:刨花、
稻壳、 碎稻草、 碎麦秸、 碎玉米芯等。地面平养的主要优点是建造简单、
成本低,胸囊肿及腿病发病率低;缺点是肉鸡饲养密度小,占地面积大,同时由于鸡粪不能及时清理,一些疫病易通过鸡粪传播,特别是易发生鸡白痢及球虫病等。
2)网上平养。就是把鸡养在离地 50~60 cm
高的铁丝网和塑料网上。网是用木条、
竹板或铁丝做成棚架,上面铺上一层塑料网,按日龄大小,更换网眼大小不同的塑料网片。优点:鸡不直接接触粪便,发病机会少,劳动强度小;缺点:投资大,胸囊肿、
腿病发生率比地面平养高。
3)笼养。肉鸡可以从雏鸡到出售全程笼养。根据笼具组合形式,笼养可分为全阶梯式、
半阶梯式、叠层式,一般为 3
层鸡笼组合在一起。优点是:能有效地控制疾病的发生,提高饲养密度,提高鸡舍空间利用率,便于饲养管理,并能节省燃料、
垫料等。缺点:设备投资大,鸡活动空间小,易产生啄癖等异常行为,金属鸡笼弹性小,特别是饲养后期肉鸡胸囊肿和腿病的发生机率高于其他饲养方式。但从长远的观点看,鸡全程笼养是未来发展的趋势。
4)地面平养和网上平养相结合。生产中又称 “两高一低”
的饲养方式,即一部分鸡在网上饲养,一部分鸡在地面饲养。3
肉鸡饲养管理制度
1)坚持 “全进全出” 饲养制度。所谓
“全进全出”就是同一鸡舍内只进同一批雏鸡,饲养同一日龄的鸡,采用统一料号、
统一免疫程序和管理措施,并且在同一天全部出场。出场后对整体环境进行彻底打扫、
清洗、
消毒。由于在鸡舍内不存在不同日龄鸡群的交叉感染机会,切断了传染病的流行环节,从而保证下一批鸡群的安全生产。全进全出制是现代肉鸡生产工艺中的成功之举。
2)公母分群的饲养制度。是指雏鸡出壳后,将公母鸡分开饲养,公母鸡分别喂不同营养水平的日粮,给予不同的饲养管理条件。实行此制度,可提高鸡群的整齐度和产品的规格化水平,节约饲料,便于管理。
3)分阶段饲养制度。根据肉鸡的生长发育特点,满足其不同生理阶段对营养和环境条件等的不同要求,以提高饲料转化率和生产水平。

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